Тәмле ризыклар белән сыйлагыз
604
0
0
Бары тик учреждение һәм предприятиеләрнең генә түгел, шулай ук райондагы балалар бакчаларының да үз статистикасы бар.
Мисалга, бездә ике "Колобок" (Жуково һәм Олы Тархан), өч "Елмаю" (Богдашкино, Тормы, Килдеш) һәм "Кояшкай" (Бакырчы, Киртәле, Нармонка) исеме астында өч балалар бакчасы бар. Тәрбияләнүчеләрнең иң күп саны - Тәтеш "Әкият"ендә - 170 бала, барыннан да азрагы - 5 - Жуковода. Әле тагын, балалар бакчалары мөдирләре уртаклашканча, сабыйларның иң яратканы кәбестә, борчак ашлары, камыр ризыклары, алар флотча макаронны, балык котлетын бик яраталар, ә менә файдалы арпа ярмасын начар ашыйлар булып чыкты.
Без Урюмдагы "Чишмәкәй"дә кыска сораштыру уздырдык. Баксаң, балалар каймак салынган борщны бик яраталар икән. Мөдир Светлана Миронова әйтүенчә, аш пешерүче аларны көн саен нинди дә булса тәмле әйбер белән тукландырырга тырыша. Ә менә диңгез балыгын файдалы булса да сабыйлар ашамый.
Безнең гәҗитнең верстка операторлары Гүзәл Сумочкина белән Гөлфинә Әмерханова үзләренең кызлары яраткан ризык рецептларын яшь әниләр һәм әбиләр белән уртаклашалар.
.jpg)
Дүрт яшьлек Ильвина өчпочмакны бик ярата.
"Рецепты гади, - ди Гөлфинә, - әзерләү өчен бераз азык-төлек һәм яхшы кәеф кирәк.
Чүпрәле камырны болай әзерлим: 1 литр җылы сөттә 50 грамм чүпрәне эретәм, 4-5 аш кашыгы көнбагыш мае салам, 2 йомырка, 1 чәй кашыгы тоз һәм он. Камыр басам һәм өстен тастымал яки сөлге белән томалап, кабарырга куям.
Эчлеккә: ит, бәрәңге, суганны вак кисәкләргә турыйм. Барысын бергә болгатам һәм тоз, борыч салам. Камырның кечкенә түгәрәк җәемнәренә эчлек салам, аны өчпочмак рәвешенә туры китереп, өч яктан күтәртеп тоташтырам, өстендә тишек калдырам. Өчпочмакларны йомырка сарысы белән майлап, төбе майланган табаларга тезәм. Аннары аларны 30-40 минутка (духовканың нинди булуыннан тора) 180 градуска кадәр кыздырылган мичкә куям. Тәмле булсын!"
.jpg)
Амелия Сумочкина, 5 яшь, балык котлеты ярата.
Гүзәл: "Катнашмалар гади: 1 банка майлы сардина консервасы, башлы суган (ярты), 1 йомырка, 0,5 стакан дөге, тәменчә тоз, борыч, сыек май.
Әзерләү ысулы: дөгене әзер булганчы пешерергә, аны бер кат салкын су белән чайкарга, тоз салырга онытмагыз (озын яки түгәрәк дөге куллансагыз да ярый). Кәстрүлне уттан алырга, аны капкач белән томаларга һәм дөгене тагын 5 минут тотарга. Аннары аны сөзгечкә бушатырга, салкын су белән чайкатырга. Сардинаны тирән табакка салырга. Суганны вак итеп шакмаклап турарга. Барысын да дөге һәм туглаган йомырка белән кушып, бер катнашмага әйләнгәнче болгатырга. Шуңа тоз һәм кара борыч салырга. Тагын бер кат буталап алыгыз.
Котлетларны кыздырасы гына калды. Тәмле булсын!"
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
-
27 май 2022 - 13:25Минсельхоз России объявляет предварительный отбор заявок проектов на развитие сельского туризма «Агротуризм» на 2023 год Заявки принимаются до 9 июня.6800
-
27 май 2022 - 13:03АО «Транснефть – Прикамье» провело плановое масштабное пожарно-тактическое учение на НПС Цель – отработка действий при тушении условных пожаров во взаимодействии подразделений ФПС, руководителей, инженерно-технического персонала и добровольных пожарных производственного объекта.5000
-
27 май 2022 - 12:00Тәтештәге Воробьев урамында төзекләндерү эшләре бара (Тәтеш, 27 май, “Тәтеш таңнары”).8300
-
27 май 2022 - 11:56Тәтеш районында чәчү эшләре тәмамланып килә Чәчүнең оптималь вакыты – бөртекле сабан культураларыннан югары уңыш алуда иң мөһим факторларның берсе булып тора.5400
-
27 май 2022 - 10:07Туклыклы төшке аш әзерлиләр “Авангард” авыл хуҗалыгы – районда терлекчелек һәм үсемлекчелек буенча алдынгылар рәтендә. Хуҗалык эшчәннәре югары күрсәткечләргә ирешәләр.6400
-
27 май 2022 - 07:56Байраш авылыннан Тәнзилә Йосыпова җирле китапханәдә 37 ел хезмәт куя Бүген – Гомумроссия китапханәләр көне.7300
-
27 май 2022 - 02:32Стендка ату ярышларына нәтиҗә ясалды Тәтештә Россия Чемпионаты, ир-егетләр һәм хатын-кызлар арасында стендка ату буенча Бөтенроссия ярышлары тәмамланды.10100
-
26 май 2022 - 15:11Балалар кәрҗиндәге китапларны ошатканнар Келәштә “Кәрҗиндәге китаплар” дип исемләнгән уку чарасы оештырган.12200
-
26 май 2022 - 13:08Буада “Яшьлек” спорт мәктәбе призына бадминтон буенча ачык ярышлар узды Тәтешнең спорт мәктәбе шәкертләре Алексеевскида узган бадминтон буенча ачык турнирда бүләкләргә ия булдылар.13601
-
26 май 2022 - 12:10Алексей Пыркин: “Чуваш мәгърифәтчесенә һәйкәл кую турында карар кабул ителде” Үткән елларда булган вакыйгалар турындагы язмаларны барлаганда без һәрчак газетабызның төпләнмәләрен карыйбыз. Шуларның берсендә, 2003 елгы санында, мин чуваш мәгърифәтчесе Иван Яковлев хакындагы мәкаләгә юлыктым.9700
-
26 май 2022 - 10:13Сергей Селюков кырлардагы җирне алтынчы сезон сөрә, чәчә, тырмалый “Нива” хуҗалыгы җитәкчелеге предприятиенең матди-техник базасын җиһазландыруга зур игътибар бүлеп бирә, хезмәт шартларын яхшырту буенча максатчан юнәлештәге эш алып барыла, иң мөһиме, җитәкче Марат Фазлыев әйтүенчә, коллектив эшкә сәләтле.13700
-
27 май 2022 - 13:37Украинада махсус операция вакытында хезмәт бурычын үтәгәндә һәлак булган кече сержант Валерий Александрович Ярухин белән хушлашу мәрасиме
-
28 май 2022 - 05:01Тәтеш районы башлыгы чик буенда хезмәт итүчеләргә, кадрдагы офицерларга һәм чик буе гаскәрләре ветераннарына мөрәҗәгать итә28 май – Чик буе гаскәрләре көне1900
-
12 май 2022 - 11:50Тәтеш интернат-йортында тыл хезмәтчәннәрен хөрмәтләделәр (Тәтеш, 12 май, “Тәтеш таңнары”).41601
-
12 май 2022 - 09:48Тәтештә "Ут хәтере сүнми" дигән әдәби-музыкаль кичә узды Һәрбер халыкның онытылмый торган вакыйгалары һәм даталары бар. Бөтен Россия халкы өчен бу даталарның берсе - Бөек Ватан сугышы.31000
-
19 май 2022 - 09:59Келәш авылы китапханәсендә "Идел буе Болгары тарихы" дип исемләнгән тарих сәгате үзды 2022 елда Идел буе Болгар дәүләтендә ислам динен кабул итүгә 1100 ел тула.29300
-
19 май 2022 - 06:48Тоншерма урта мәктәбендә "Бөек Җиңүнең яшь батырлары" конкурсына театраль күренеш куелган Рольләрне 5-7нче сыйныф укучылары башкарган.26700
© 2011 - 2022. Тетюшские зори. Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Тетюшские зори
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: серия Эл № ФС77-73780 от 28 сентября 2018 г.
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Калашникова Елена Викторовна
Адрес редакции: 422370, Республика Татарстан, Тетюшский р-н, г. Тетюши, ул. Свердлова, д. 61
Электронная почта редакции: avangard@tatmedia.com
Телефон редакции: (84373) 2-54-95, (84373) 2-53-80 (рекламный отдел), 2-53-84 (корреспонденты)
Для сообщений о фактах коррупции: tetuch_awangard@rambler.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Тетюшские зори
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: серия Эл № ФС77-73780 от 28 сентября 2018 г.
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Калашникова Елена Викторовна
Адрес редакции: 422370, Республика Татарстан, Тетюшский р-н, г. Тетюши, ул. Свердлова, д. 61
Электронная почта редакции: avangard@tatmedia.com
Телефон редакции: (84373) 2-54-95, (84373) 2-53-80 (рекламный отдел), 2-53-84 (корреспонденты)
Для сообщений о фактах коррупции: tetuch_awangard@rambler.ru
сетевое издание
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+