Тетюшские зори
  • Рус Тат
  • Рецепт: Фаршированный картофель

    Многие любят картофель, однако традиционные блюда из картофеля часто надоедают, поэтому многие хозяйки задаются вопросом, что бы приготовить из картофеля оригинальное и вкусное.

    (Тетюши, 20 февраля, "Тетюшские зори", Евгения Чкуба). Приготовьте  "Фаршированный картофель".

    Понадобится: 8 картофелин, 8 полосок бекона, 8 зубчиков чеснока, 200 гр твердого сыра, зелень укропа, соль, перец.

    Приготовление: 

    Картофель вымыть, сварить в мундире. Остудить. Очистить от кожицы. Разрезать вдоль на 2 части, аккуратно вынуть середину ложкой.

     Сыр натереть на мелкой терке, чеснок почистить, пропустить через пресс. Укроп вымыть, мелко нарезать. Соединить все ингредиенты, добавить  предварительно размятую вилкой мякоть от картошки, посолить, поперчить по вкусу.

    Реклама

    Нафаршировать картофель полученной сырно-укропно-чесночной смесью.

    Половинки картофеля сложить вместе, обернуть полосками бекона. Выложить на противень. Запекать в хорошо разогретой духовке около 10-15 минут.

    Приятного аппетита!

     

     

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: