Тетюшские зори
  • Рус Тат
  • Советуем приготовить: салат "Восточный"

    В классическом "Восточном салате" обязательно должно присутствовать мясо. Особое место уделяется соевому соусу. Ну и конечно не забываем про специи.

    (Тетюши, 28 февраля, "Тетюшские зори"). Под названием "салат Восточный" скрывается масса разнообразных рецептов. Мы вам предлагаем приготовить необычный салат, где вместо острого соевого соуса будет присутствовать майонез.

    Требуется: 200 гр риса, 300 гр отварной говядины, 2 стручка сладкого перца, 1 луковица, 1 ст.л зелени петрушки, растительное масло, соль, черный молотый перец, 50 гр майонеза, сок 1/2 лимона.

    Для украшения: 2 свареных вкрутую яйца, 2 помидора, оливки без косточек.

    Приготовление: Рис отварить до полуготовности в подсоленой воде, процедить, промыть, охладить. Отварное мясо нарезать кубиками, сладкий перец - полосками, лук - тонкими ломтиками, зелень петрушки мелко порезать. Все тщательно перемешать в салатнике (мясо, перец, лук, петрушку).

    Реклама

    Заправить растительным маслом, солью, черным молотым перцем, майонезом, смешанным с соком лимона.

    Салат выложить на блюдо в виде купола, украсить дольками яиц, помидоров и оливками.

    Приятного аппетита!

     

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: