Рәхим итегез!

Тәтеш авыл хуҗалыгы техникумында татар ашлары көне узды.
Биредә иртәдән үк бәйрәмчә кәеф хөкем сөрде. Укытучылар, аш пешерүчеләр, студентлар ашамлыклар әзерләү иҗаты белән шөгыльләнделәр. Әби-бабалары традицияләрен искә төшерделәр, истәлекләре белән уртаклаштылар, күңел җылысын кушып камыр бастылар, токмач кистеләр, татлы эчемлекләр әзерләделәр.
Районда игълан ителгән милли ашлар конкурсына иҗади якын килгәннәр. Матур вакыйганы - туйны нигез итеп алганнар, димәк, өстәлне дә бәйрәмчә әзерләгәннәр. Кунаклар чакырганнар, кулинария рецептлары, әдәплелек турындагы әйтемнәр күргәзмәсе бизәгәннәр, самавыр да үз урынына горур гына менеп кунаклаган. Алып баручылар элекке заманнардан бүгенге көнгә кадәр булган туй мәҗлесе тантаналары турында сөйләделәр, ә милли костюмнар кигән студентлар күңелләргә үтеп керерлек җырлары белән кунакларның күңелләрен күрделәр. Һәм менә табын артындагыларны сыйлаулар башланды. Мул итеп көйләнгән туй өстәлендәге ризыклар чәкчәк, кош теле, гөбәдия, юка, казылык, тутырма, татлы эчемлекләр авыз суларын китерерлек. Бу ашамлыклар - кулинария осталары Диләрә Әхмәтова, Тәнзилә Фазлыева, Фәйрүзә Сабирҗанова, Рушания Хәмидуллина, Резидә Кәлимуллина, Гөлгенә Равиловаларның иҗат эше.
Конкурс комиссиясеннән тыш, аның составында райбашкарма комитеты, милли үзәкләр җитәкчеләре, район иҗтимагый һәм ветераннар советы вәкилләре бар иде, ашамлыкларны татып карарга район башлыгы Валерий Чершинцев һәм башка кунаклар да чакырылганнар.
Беренче карашка гади генә, әмма бик матур тәкъдим ителгән чара һәркемгә чын-чынлап шатлык китерде. Табынның бизәлеше ис китмәле, ашамлыклар, әйткәнемчә, ихластан һәм мул итеп әзерләнгән. Милли ашлар көне бәйрәм өстәле белән генә чикләнмәгән. Бу көнне бөтен техникум ашханәдә татар милли ризыклары белән тукланганнар.
Кунакларга килгәннәре өчен, шушы бай һәм тәмле милли ризыкларны әзерләүчеләргә рәхмәт әйтеп, техникум директоры Марат Фазлыев мондый чараларның барлык милләт кешеләрен берләштерүгә, уртак йортыбызда дуслык һәм тынычлыкны ныгытуга булышлык итүенә басым ясады. Районыбызда бара торган бөтен уңай үзгәрешләр сөендерә, алар да халыклар арасындагы элемтәне ныгыталар, традицияләрне танып-белүне киңәйтәләр.
Бу көнне татарларның өстәл артындагы тагын бер гадәтләрен - кунакларның тезләренә табын әйләнмәсе җәюне искә төшергәннәр. Ул әйтерсең лә җыелып утыручыларны бербөтен итеп, җыр кебек, бәйрәм ахырында аны бергәләшеп башкардылар, берләштерә.
-
5 декабрь 2019 - 14:26Гомумроссия гражданнарны кабул итү көне Гомумроссия гражданнарны кабул итү көне уза.1000
-
5 декабрь 2019 - 12:06Бер җылы сүз һәм игътибар җитә Тәтеш районында игелекле, мәрхәмәтле кешеләр бик күп.1000
-
5 декабрь 2019 - 11:01Сәламәтлекләре буенча Түбән Тархан клубы директоры Миңзифа Галиуллова белән китапханәче Гүзәл Шәмсетдинова җирлек башлыгы Әнсар Айзатуллов белән бергә авылдагы сәламәтлекләре буенча мөмкинлекләре чикле кешеләрнең өйләренә барган.1000
-
5 декабрь 2019 - 10:40Казан, Аргентина һәм Германия обсерваторияләрен бергә ЮНЕСКО исемлегенә кертәчәкләр Өч обсерваториянең барысына да Германия җиһазлары куелган.7200
-
5 декабрь 2019 - 09:55Туган җирен ярата Олытормылы Айрат Әхмәтҗанов – “Новая Заря” авыл хуҗалыгында яшь механизатор.3900
-
5 декабрь 2019 - 07:29Вазифага билгеләнү Тәтеш татар урта гомуми белем бирү мәктәбе директоры була.1000
-
4 декабрь 2019 - 18:211000
-
4 декабрь 2019 - 16:19Оештырылган чараларны көчәйтү турында карар кабул ителде Экология куркынычсызлыгы, табигатьтән файдалану һәм санитар-эпидемиология иминлеге буенча район комиссиясенең чираттагы утырышында кимерүчеләр һәм табигать чыганагы аша тарала торган йогышлы чирләр белән көрәшү чараларын тикшерделәр.800
-
4 декабрь 2019 - 10:02Ышанычлы, тырыш Байрашта яшәүче Талип Әминовның хезмәт стажы ярты гасырдан күбрәк тәшкил итә.7900
-
4 декабрь 2019 - 07:50Ягымлы һәм тыйраклар Редакциябезгә район авылларыннан хис-кичерешләрне белдергән матур эчтәлектәге хәбәрләр килеп тора.6900
-
4 декабрь 2019 - 06:08Синең исемең билгесез, батырлыгың үлемсез Бөек Ватан сугышы миллионлаган гомерне өзгән.7100
-
3 декабрь 2019 - 16:06Татарстан сыерларына «фитнес-браслетлар» кигезделәр Татарстанның Мамадыш районында “Азык-төлек программасы” агросәнәгать комплексында иң алдынгы яңалыкларның берсе буларак, һәр сыерның бозаулый торган вакытын сәгатенә кадәр төгәл күрсәтеп, ветеринар телефонына хәбәр җибәрә торган уникаль система керттеләр.9200
-
28 ноябрь 2019 - 10:29Әниләргә котлаулар
-
5 декабрь 2019 - 08:24Шикәр чөгендерен төяп озату бараРайонның авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек идарәсе хәбәр иткәнчә, 3 декабрьгә Буа һәм Цильна шикәр заводларына 190 мең 375 тонна татлы тамыразык озатылган, алда тагын 100 мең тоннадан артык төяп җибәрәсе калган.1100
-
9 ноябрь 2019 - 16:26Хуҗабикәләргә: Әгәр ялгыш кына пыяла әйберне ваттыгыз... Хуҗабикәләрнең күпчелеге өйдәге чисталык озаккарак сузылуын, тагын да тизрәк һәм сыйфатлырак итеп җыештырырга тели.69300
-
18 ноябрь 2019 - 06:37Кәбестә тозлыйбыз Ул 3 литрлы банкага хисапланган. Кәбестә – 2,5-3 кило, кишер – 3-4 данә, су – 2 литр, эре тоз – 3 аш кашыгы.48900
-
10 ноябрь 2019 - 14:15Авырулар дәваланырга тиеш Туберкулез – хроник инфекцияле чир, үпкә туберкулезы аның иң киң таралган төре булып тора.35400
-
24 ноябрь 2019 - 06:01“Минутка” пиццасы Кирәк: йомырка – 2 данә, майонез – 4 аш кашыгы, каймак – 4 аш кашыгы, он – 9 аш кашыгы, сыр – тәменчә, колбаса – чама белән, гөмбә – үзегез теләгәнчә, помидор – 1 данә.33600
-
22 ноябрь 2019 - 17:59Алтын әйберләрне чистартабыз Нык пычранган бизәнү әйберләрен түбәндәге ысул белән чистартып карагыз.32700
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Тетюшские зори
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: серия Эл № ФС77-73780 от 28 сентября 2018 г.
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Сафарова Инга Валериевна
Адрес редакции: 422370, РТ, Тетюшский район, г. Тетюши, ул. Свердлова, д. 61
Электронная почта редакции: avangard@tatmedia.com
Телефон редакции: (84373) 2-54-95
Для сообщений о фактах коррупции: tetuch_awangard@rambler.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика