Тетюшские зори
  • Рус Тат
  • Необычное привычное блюдо от тетюшанки

    Рецепт творожно-яблочных блинов с корицей предлагает на заметку читателям повар Большетарханского детского сада «Колобок» Рузиня ЧУМАРИНА:

    - Очищенные от кожуры яблоки
    (4 шт.) натереть на крупной терке, добавить нежирный творог (стакан), муку (3/4 стакана), мед (1 ст. л.), орехи (лучше миндаль, 1/2 ч. л.), лимонный сок (1 ч. л.), корицу (1/2 ч. л.) и щепотку соли.
    Отделите от белков желтки и добавьте их в тесто. Перемешайте. Белки хорошо взбейте в отдельной миске и аккуратно вмешайте в тесто.
    Выкладывайте блины нужного вам размера на разогретую сковороду и жарьте, как обычно, до румяной корочки с обеих сторон.
    Приятного аппетита!

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Теги: рецепт
    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: