Питание во время Великого поста

В 2025 году Великий пост начинается 3 марта и заканчивается накануне Пасхи, Светлого Воскресения Христова, 19 апреля. Длится Великий пост всегда семь недель, а вот даты его начала и окончания каждый год разные, поскольку зависят от дня, когда православные отмечают Пасху (20 апреля 2025 года).

Примерное меню на вторую-шестую неделю Великого поста

Понедельник
Завтрак: Гречневая каша на воде.
Обед: Капустный суп, картофельные котлеты.
Полдник: Фрукты.
Ужин: Чай без сахара.

Вторник
Завтрак: Овсяная каша.
Обед: Вермишелевый суп, салат из овощей, перловая каша с грибами.
Ужин: Пропуск.

Среда
Завтрак: Рисовая каша.
Обед: Грибы, салат из капусты.
Ужин: Пропуск.

Четверг
Завтрак: Кукурузная каша, сухофрукты.
Обед: Солянка, овощной салат.
Ужин: Картофельное пюре, домашние заготовки.

Пятница
Завтрак: Ячневая каша.
Обед: Гороховый суп, фруктовый салат.
Ужин: Гречка с грибной подливкой.

Суббота
Завтрак: Винегрет.
Обед: Рисовая каша с черносливом и курагой.
Ужин: Макароны, салат.

Воскресенье
Завтрак: Овсяные хлопья на воде.
Обед: Постный борщ, жареный картофель.
Ужин: Отварной рис с луком и морковью.

Рекомендации по продуктам

Во время Великого поста исключаются все продукты животного происхождения: молоко, творог, сметана, яйца, мясо и рыба. Вместо этого можно употреблять:

Макаронные изделия
Крупы (гречка, рис, кукуруза, ячмень)
Овощи и фрукты
Сухофрукты
Зелень
Овощная консервация
Растительные белки, содержащиеся в этих продуктах, прекрасно заменяют животные белки, часто оказываясь даже полезнее.

фото создано с помощью ИИ @kandinsky21_bot