Тетюшские зори
  • Рус Тат
  • По народному календарю 18 мая Арина-рассадница

    Рассаживают капусту на гряды

    (Тетюши, 18 мая, "Тетюшские зори"). Перед тем, как дергать рассаду, ее поливают. Так она легче отделяется от земли и меньше теряет тонких корешков. А стало быть, и приживается скорее.

    Сажая капусту, причитали: "Не будь голенаста, будь пузастая, будь тугая; не будь красна, будь вкусна; не будь стара, будь молода; не будь мала, будь велика!"

    Реклама

    Русские умельцы-капустники выращивали кочаны такие огромные, что на международных выставках овощей получали за них самые высшие призы. Петербургский огородник Ефим Грачев в сентябре 1873 года представил на Венскую выставку овощей вилки 70 сантиметров в поперечнике.

    Перепечатано из журнала "Наука и жизнь".

     

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: