Тетюшские зори
  • Рус Тат
  • Рецепт от тетюшанки: Томаты как свежие

    Сегодня рецептом заготовки помидоров делится тетюшанка Зульфира Камалиева.

    В стерилизованную банку объ­емом 0,7 литра до горлышка уложить нарезанные томаты. Приготовить рассол из расчета на 1 литр воды: 1 столовая ложка соли, 4 столовые ложки песка, лавровый лист, перец горошком, 1 чайная ложка ­9-процентного уксуса. Довести до кипения, залить подготовленные банки, стерилизовать 15 минут и закатать.
    Томаты, приготовленные таким способом, получаются как свежие. При подаче можно добавить лук, чеснок и заправить растительным маслом или майонезом.

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Теги: томаты
    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: