Роспотребнадзор проверит организацию горячего питания во всех школах республики

(Тетюши, 8 декабря, «Тетюшские зори»). Управление Роспотребнадзора по РТ до конца учебного года проверит все образовательные учреждения в Татарстане, которые обеспечивают бесплатным питанием учеников начальных классов. Об этом сообщила руководитель ведомства Марина Патяшина на брифинге в Кабинете Министров РТ.

«Роспотребнадзору было дано поручение внепланово проверить все школы, обеспечивающие бесплатным горячим питанием учеников начальных классов. Мы начали эти проверки в ноябре. Проверке подлежат 1579 школ республики. Мы оцениваем соответствие утвержденного меню, смотрим, как осуществляется раздача блюд, соблюдается ли температура блюд на линии раздачи и непосредственно в тарелке ребенка», – рассказала Патяшина.

Патяшина добавила, что также оценивается соблюдение санитарного режима на пищеблоке, технология приготовления блюд, условия и сроки хранения продуктов питания и наличие маркировки на поставляемой продукции. Кроме того, делается отбор проб готовой продукции.

«На сегодня проверили 408 школ, что составляет 25% от всех подлежащих в этом учебном году проверке. В них обучается более 53 тыс. детей. Нарушения мы выявили в 220 школах, что составляет 54%. В настоящее время все выявленные нарушения носят текущий и быстроустранимый характер», – отметила руководитель Управления Роспотребнадзора по РТ.

источник: Татар-информ

фото: Татар-информ