Тетюшские зори
  • Рус Тат
  • В России хотят запретить продажу ненастоящего сыра

    Минсельхоз намерен ограничить продажу сыроподобных продуктов, которые по большей части состоят из растительных жиров, а реализуются как настоящий сыр.

    (Казань, 16 апреля, «Татар-информ»). В России планируют ввести ограничения для производителей и продавцов сыроподобных продуктов, которые на 50 и более процентов состоят из растительных жиров, пишут «Известия».
    Над поправками в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции» работает Минсельхоз. В ведомстве отмечают, что нередко некачественный товар продается под видом настоящего сыра, хотя полностью состоит из растительных жиров.
    В 2017 году в стране реализовали 800 тыс. т сыра и сырных продуктов. Около четверти от общего объема составила как раз сыроподобная продукция, при этом такого термина нет ни в регламенте, ни в федеральном законе.
    За этот же период в Россию ввезли порядка 150 тыс. т ненастоящего сыра, в котором нет молока - он на 100 процентов состоял из растительных жиров. При этом сырные продукты продавались под видом молочной продукции, отмечают в ведомстве.
    В Минсельхозе считают, что производители и продавцы сыроподобных продуктов являются винов.
    Фото Зиганьшиной Алсу.

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: