В США салатами из McDonald’s отравились более 500 человек

(Тетюши, 26 августа, «Тетюшские зори»). Число отравившихся салатами из сети ресторанов McDonald’s в США превысило 500 человек. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на национальный Центр по контролю и профилактике заболеваний.

В середине июля текущего года появилась информация порядка о 90 случаях заболевания циклоспорозом. Его причиной стали салаты популярной сети ресторанов быстрого питания. 

Возбудителем болезни оказался микроскопический паразит под названием Cyclospora cayetanensis, который находился в салате Fresh Express из римского салата и моркови. Об этом стало известно во время расследования, проходившего после того, как были определены причины заболевания. Подозрительные салаты были отозваны после вспышки случаев отравления из 3 тыс. точек общественного питания. Руководство сети также сменило поставщика продуктов.

Все случаи заболевания подтвердились лабораторно. В общей сложности 24 людям потребовалась госпитализация. Отравления были зарегистрированы на территории 16 штатов.

источник: «Татар-информ»