Внимание: лейкоз коров
Лейкемия, или лейкоз, – это инфекционное, вирусное, опухолевое заболевание крупного рогатого скота.
Об опасности лейкоза крупного рогатого скота для человека рассказал начальник Тетюшского районного ветеринарного объединения Рамис Гарипов:
– Лейкемия, или лейкоз, – это инфекционное, вирусное, опухолевое заболевание крупного рогатого скота. Возбудителем является лейкозный бычий вирус, который может долгое время не проявлять себя. Лейкоз очень быстро распространяется и заражает всех животных. Основными факторами, способствующими развитию заболевания, являются теснота, общий выпас стада, выпойка телят молоком от зараженной коровы, больной бык-производитель. Во внешней среде вирус лейкоза живет максимум 6 часов и погибает, если не найдет «хозяина». В свежем молоке сохраняется почти 3 недели, но гибнет при термообработке.
Инкубационная стадия начинается с момента заражения коровы и проникновения инфекции в ее организм. Корова может не заболеть, но станет носителем, будет заражать более слабых особей. Обнаружить носителя можно только при помощи лабораторных анализов. При гематологической стадии у заболевшей коровы меняется состав кровяной жидкости, увеличиваются лейкоциты. Животные плохо едят, тяжело дышат, дают меньше молока, имеют проблемы с пищеварением, отеки и увеличенные лимфоузлы на вымени, челюстях и возле ушей. И последняя стадия – опухолевая, когда уже появляются быстро развивающиеся злокачественные образования.
Лечения от лейкоза не существует. Болезнь смертельна для животных, в случае заболевания их забивают, чтобы предупредить эпидемию в стаде.
Заразиться от коровы невозможно, но вирус обладает свойством накапливать в себе токсины, они будут и в молоке, и в мясе. При употреблении их в пищу есть высокий риск «заработать» токсические заболевания. В сыром виде пить молоко категорически нельзя, только после термообработки. Относительно мяса: если у коровы только начальная стадия, без поражения и опухолей на внутренних органах, его допускается употреблять, хорошо проварив или переработав на мясные продукты.
При покупке молока и молочных продуктов населением в личных подсобных хозяйствах, за исключением продуктов, реализуемых по субботам в помещении Тетюшского рынка, чтобы обезопасить себя от приобретения молочной продукции от больных или непроверенных животных, рекомендую проверять у продавцов молока наличие ветеринарных справок. Будьте внимательны к своему здоровью.
фото: Татар-информ
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев