Тема дня
Рецепт заготовки огурцов от тетюшанки
Рецепт заготовки огурцов от тетюшанки Валентины Киселевой.
На дно стерилизованной литровой банки положить два зубчика чеснока, зонтик укропа, нарезанную кружочками морковь, пять горошин душистого перца, половину чайной ложки зерен горчицы, лавровый лист.
У огурцов обрезать кончики и плотно уложить их в банку.
Приготовить маринад из расчета на литр воды: 150 граммов 9-процентного уксуса, 2 столовые ложки (с верхом) соли, 6 столовых ложек сахара. Содержимое банок залить горячим маринадом, стерилизовать 10 минут, закатать.
Огурцы получаются вкусными и хрустящими.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев