Окрошка на кефире с минеральной водой — идеальный рецепт для жаркого лета

Если вам надоели традиционные рецепты на квасе или сыворотке, предлагаем попробовать свежий вариант на кефире с добавлением минеральной воды. Этот легкий, ароматный и невероятно вкусный способ приготовления мгновенно вернет силы даже в самый знойный день!

Рецепт идеально подойдет для тех, кто любит свежесть и легкость летнего блюда, сохраняя традиционную сочность и насыщенность вкуса.

 Ингредиенты для окрошки на кефире с минералкой:
Картофель отварной — 3–4 штуки
Варёная колбаса высшего сорта — 250 граммов
Свежие огурцы хрустящие — 3–4 штуки
Яйца вареные вкрутую — 4 штуки
Редис нежный — 5–6 штук
Зелень зелёного лука — 1 большой пучок
Укроп душистый — по вашему вкусу
Кефир жирностью 2,5% — примерно 100 миллилитров на одну порцию
Минеральная газированная вода прохладная — около 100 миллилитров на каждую тарелочку
Соль мелкая поваренная — щепотка по желанию

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь настоящей летней свежестью!

Если вас интересует больше рецептов освежающих блюд для жаркого сезона, загляните сюда. Для вас создан раздел «Полезные советы, рецепты».

фото сгенгерировано с помощью ИИ