Тетюшанка делится рецептом приготовления салата «Витаминный»

Салат "Витаминный"

Понадобится:
Капуста – 500 грамм
Огурец – 1/2 шт.
Морковь – 1 /2 шт.
Перец болгарский –  1/2 шт.
Кукуруза консервированная – 2 ст. л.
Сахар – 1 ст. л.
Соль –  0,5 ч. л.
Уксус 9% – 2 ст. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Зелень – по вкусу.

Приготовление.
Шинкуем капусту, морковь трем на терке, огурец и перец нарезаем соломкой.
В миске перетираем капусту с морковью и солью, добавляем перец, огурец, кукурузу, сластим. Поливаем уксусом, перемешиваем, заправляем растительным маслом. По желанию можно добавить зелень.
Приятного аппетита!