Тетюшские зори
  • Рус Тат
  • Чикләвек кушылган кишер салаты

    Әлеге салатка каймак урынына катык та салырга мөмкин.

    (Тәтеш, 7 июнь, "Тәтеш таңнары"). Чи кишерне шакмаклап яисә вак кына итеп токмачлап турыйлар, эре угычтан уарга да мөмкин. Аннары, саерак савытка салып, шикәр комы яисә бал, җиләк-җимеш: башта салкын су белән, аннары кайнар су белән яхшылап юылган йөзем, вак кына итеп туралган күрәгә яисә төшсез караҗимеш, кабыгы әрчелгән алма кушалар.

    Барысын яхшылап болгаталар да салат савытына салалар, өстенә каймак сибеп, яшел тәмләткечләр белән бизәп бирәләр. Әлеге салатка каймак урынына катык та салырга мөмкин.

    фото: pixabay.com

    Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: