-----
(Тәтеш, 23 ноябрь, “Тәтеш таңнары”). Кабактан тәмле ризык әзерлибез.
Кабакның пычак белән 6-7 сантиметр диаметрда капкачын ачарга һәм аш кашыгы белән орлыкларын алырга. Эченә бүрттерелгән дөге һәм йөзем яки дөге һәм ит фаршы, тоз, атланмай, тәмләткечләр салырга. Капкачын ябып, духовкага куярга. 45-60 минуттан бик тәмле ашамлык әзер дә була.
фото: архив/Авангард
Нет комментариев