Тәтешле Анжелика Карягина бәрән кабыргаларын соя-бал соусында әзерләү серләре белән уртаклаша.
(Тәтеш, 27 июль, «Тәтеш таңнары» Анжелика Карягина, автор фотосы).
Ике кило бәрән кабыргасын юарга һәм тирән савытка тутырырга. Өч аш кашыгы бал эретергә, аны иткә салырга һәм болгатырга, барысына да соя соусы коярга. Ике сәгатькә бастырып куярга, вакыт-вакыт болгатып торырга кирәк.
Аннары мангалда кыздырырга.
Нет комментариев