Тетюшские зори
  • Рус Тат
  • Готовим на завтрак: вкуснейшие котлеты

    Предлагаем приготовить капустные котлеты.

    (Тетюши, 22 сентября, "Тетюшские зори"). Приготовление капустных котлет под силу каждому. Только перед вами не классические диетические котлеты, а так сказать мясные-овощные. Одним словом, нежные, вкуснейшие.

    Понадобится: по 0,5 кг капусты и куриного фарша, 1 яйцо, соль, черный перец - по вкусу, панировочные сухари, растительное масло для обжарки.

    Приготовление: Капусту нашинковать, сложить в блендер, вбить яйцо, смешать. К капустной массе добавить фарш, посолить, поперчить, еще раз перемешать.

    Реклама

    Сформировать котлеты, обвалять в сухарях, обжарить с двух сторон на масле до румяной корочки.

    В качестве гарнира можно подать отварной картофель (или пюре), макароны. Приятного аппетита!

     

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: