Новости по рубрике - Полезные советы, рецепты
-
Варенье из крыжовника без варки: сохраняем максимум витаминов на зиму
Хотите заготовить крыжовник так, чтобы в нём остались все витамины и летний вкус? Попробуйте «живое» варенье без термической обработки — это простой и полезный способ сделать витаминную заготовку на зиму.
-
Как по приметам 7 августа предсказывали зиму: традиции и поверья
На Анну Холодницу крестьяне внимательно следили за погодой: туман, иней и поведение птиц подсказывали, какой будет зима. Разбираем самые известные приметы и их смысл». «Народные приметы 7 августа — как по утру, дождю и поведению животных предсказывали зиму; традиции и запреты дня».
-
Готовим легендарную кабачковую икру
Кабачковая икра — отличная закуска: её можно съесть сразу или заготовить на зиму
-
Лук – от семи недуг
Когда убирать и как хранить лук? – задает вопрос сельчанин Ирек С.
-
Секреты выращивания и применения базилика от жительницы Тетюш
Людмила Терентьевна Копушнова из Тетюш уже много лет выращивает базилик и знает о нём всё: эта пряная трава не только украшает грядки и делает блюда вкуснее, но и помогает в быту.
-
Приметы 27 июля говорят о погоде, обычаях и запретах
27 июля в народном календаре — день Акилы Соломенного и Стефана Чудотворца. Рассказываем, какие приметы связаны с погодой, какие традиции соблюдали в старину и каких запретов старались придерживаться.
-
Классическое варенье из крыжовника по проверенному рецепту
Крыжовник — ягода с характером: терпкая, с кислинкой, но в правильной обработке превращается в настоящий деликатес. Рассказываем, как сварить идеальное варенье и какие необычные варианты заготовок стоит попробовать этим летом.
-
Спеет крыжовник: учимся определять зрелость ягод
Названы главные признаки, по которым легко понять, что пора собирать урожай.
-
Что сулят огурцы, черника и погода на 22 июля по народным приметам
Народные приметы на 22 июля (день Панкратия и Кирилла, он же День огурца и Черничный день).
-
Спасение урожая: как приготовить пикули из крупных огурцов, которые не влезут в банку целиком
Сезон консервации в самом разгаре, и у дачников по всей России остро встает вопрос переработки переросших овощей. Крупные огурцы с плотной кожурой часто отправляются в компост или на корм скоту, так как для классической засолки они уже не годятся.
-
Жителям Тетюшского района напоминают правила безопасного поведения на воде
В жару тянет к воде, но чтобы отдых не обернулся бедой, вот главные правила для татарстанцев.
-
От высадки на Луну до Прокопьева дня: чем живет 21 июля
В этот день, 21 июля, календарь сплетает воедино величайшие триумфы человечества и тихие народные традиции. Пока мир отмечает годовщину первой высадки людей на Луну в 1969 году, православные верующие чествуют обретение Казанской иконы Божией Матери — святыни, с которой ополчение Минина и Пожарского шло освобождать Москву. Для российских крестьян эта дата исторически знаменовала начало страды (Прокопьев день), а для жителей Бельгии, Гуама и Колумбии сегодня наступил главный государственный праздник года.
-
Огурцы тормозят в росте? Проверенные подкормки от огородницы из Тетюш
Жительница Тетюш Вероника Степановна поделилась эффективными способами вернуть огурцам активный рост и сохранить завязи. По её словам, две простые подкормки помогают спасать урожай уже не первый сезон.
-
Ухудшение памятие памяти, концентрации внимания характерны не только для преклонного возраста
Неделя сохранения здоровья головного мозга.
-
Лёгкий торт: готовим без труда
20 июля отмечают Международный день торта Немного истории и идей, как можно поучаствовать в празднике
