Секретом приготовления свиных ребрышек в соево-медовом соусе делится тетюшанка Анжелика Карягина.
(Тетюши, 25 июля, «Тетюшские зори», фото из личного фотоальбома Карягиной).
Промыть и выложить в глубокую посуду два килограмма свиных ребрышек. Растопить три столовые ложки меда и добавить к ребрам, перемешать и залить все соевым соусом. Поставить под груз на два часа, периодически помешивать.
Затем жарить на мангале.

Комментарии
Без имени
0
0
Небольшая поправка, 2 ложки растопленного мёда будет достаточно?