Тетюшские зори
  • Рус Тат
  • Повидло из яблок

    Яблок в этом году много уродилось. Советую вам сделать из них повидло.

    На 1 килограмм яблок понадобится 400 граммов сахара.

    Яблоки (желательно с кислинкой) промойте, порежьте на 4 части, удаляя серединку с семечками и хвостик.

    Выложите яблоки в кастрюлю, добавьте 50 миллилитров воды, накройте крышкой и поставьте на огонь.

    Варите до тех пор, пока яблоки не разварятся. Теперь яблоки перетрите через сито, получится нежное и однородное пюре.

    Соедините его  с сахаром, перемешайте и поставьте на плиту. Доведите до кипения и поварите до желаемой густоты, примерно полчаса.

    Готовое повидло из яблок разложите в стерильные банки и закатайте.

     

    Реклама
    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: