Предлагаем приготовить: Картофель под сырной шубкой

(Тетюши, 5 апреля, «Тетюшские зори»). 

Для вкусной запеканки нам понадобятся:
Картофель – 1 кг
Масло сливочное – 70 г
Сыр твердый – 80 г
Душистая приправа сухая – 0,5 ч. л
Соль, перец – по вкусу

Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте приправы и растопленное сливочное масло, перемешайте.

На дно подготовленной формы выложите треть картофеля.

Сверху посыпьте третью сыра. Посолите и поперчите по вкусу. Повторите с оставшимися ингредиентами, закончив сыром.

Запекайте до готовности. Картофель можно подавать с салатами, соленостями и свежими овощами.
Приятного аппетита!