Рецепт: Горячие бутерброды в духовке

(Тетюши, 11 июня, "Тетюшские зори"). Горячие бутерброды – это универсальный вариант завтрака, обеда или даже ужина. Блюдо сытное, вкусное, а главное – приготовление не занимает много времени. 

Ингредиенты: белый хлеб – 5 ломтиков; сервелат – 10 ломтиков; сыр – 5 ломтиков; 1 помидор; майонез  и кетчуп – по вкусу. 

Разогреть духовку до 180 градусов, чтобы почти готовые бутерброды поместить сразу в горячую духовку. Каждый ломтик хлеба щедро смазать кетчупом. Сверху на хлеб выложить колбасу, помидор и сыр. Сыр полить майонезом. Поместить бутерброды на смазанный маслом  противень и отправить запекаться в духовку на 15 минут. 

За это время можно сварить кофе или заварить к бутербродам чай. Хлеб получается в меру хрус­тящим, что создает контраст с мягкостью и сочностью помидора. Приятного аппетита!