Солим капусту
Нам понадобится основной ингредиент капуста белокочанная, морковь, соль, сахар, вода и уксус.
Капусту шинкуем соломкой, морковь на терке. Перемешиваем и укладываем в банки. Далее готовим рассол - на литр воды нам потребуется 1 столовая ложка сахара и соли. Доводим все до кипения и горячим рассолом заливаем капусту и добавляем 2 столовые ложки уксуса. Капуста находится дома до полного остывания. далее ее храним ли в погребе или в холодильнике. Приятного аппетита.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев