Советуем приготовить: Блинчики с сыром и зеленью

Блинчики с сыром и зеленью
Мягкие и нежные блинчики с сырным ароматом и душистой зеленью
Понадобится: мука пшеничная 0,5 ст., мука овсяная 0,5 ст., молоко 1 ст.,
яйцо куриное 1 шт., сахар 1.чл., соль 1 щепотка, сыр 150 гр., укроп и петрушка по 3 веточки, кипяток 0,5 ст., разрыхлитель 1 ч.л.,
растительное масло 3 ст.л.
Приготовление:
Сыр натереть на терке. Укроп и петрушку мелко порубить. В глубокой тарелке размещать  яйца с сахаром, солью, разрыхлителем. Влить молоко.
Затем нужно добавить муку и все хорошо перемешать. Влить кипящую воду, интенсивно мешая тесто. Всыпать сыр и зелень, влить растительное масло.
Жарить блинчики как обычно. Сковороду маслом можно не смазывать.

Голтовые блинчики подаются к столу со сметаной.

Приятного аппетита!

фото: архив/Авангард