Советуем приготовить: Молочный коктейль из красной смородины

(Тетюши, 18 июля, «Тетюшские зори»). Рецепт:  Молочный коктейль из красной смородины

Понадобится:
Кефир или простокваша – 0,5 литра
Смородина красная – 1 стакан
Мороженое – 4 столовые ложки
Смородина красная – для украшения

Удалите ягоды с веточек, промойте смородину, переберите. С помощью блендера приготовьте из ягод однородную массу.

Смешайте измельченные ягоды с простоквашей (или кефиром), добавьте мороженое и вновь хорошо взбейте блендером до получения густого коктейля.

Готовый коктейль разлейте в стаканы для подачи, украсьте цельными ягодами, можно и листиками мяты.
Рекомендуется подавать сразу после приготовления.