Тетюшские зори
  • Рус Тат
  • Советуем приготовить: Окрошка на квасе

    Так приятно в жаркий летний денек насладиться тарелочкой прохладной окрошки

    (Тетюши, 2 июля, «Тетюшские зори»). Окрошка на квасе

    Предлагаем простой рецепт этого блюда.
    Нам понадобится:
    картофель – 800 г;
    колбаса докторская – 500 г;
    яйца куриные – 4-5 шт.;
    огурцы – 5 шт.;
    редис – 7 шт.;
    лук, укроп – по вкусу;
    хлебный квас – 2 л;
    майонез – 250 г;
    соль – по вкусу.

    Реклама

    Картошку сварите в «мундире», яйца – вкрутую. Все овощи, яйца и колбасу порезать кубиками. Порежьте мелко зелень.

    Все смешайте в одной емкости.

    Храните окрошку в холодильнике. Порционно в тарелки кладите полуфабрикат, заливайте квасом, добавляйте по вкусу майонез либо сметану и по вкусу – соль.
    Приятного аппетита!

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: