Советуем приготовить: Паста чесночная

(Тетюши, 1 июля, "Тетюшские зори"). Паста чесночная

Понадобится:

Стрелки чеснока – 1 кг.
Соль – 3 ст. л.
Масло растительное – 6 ст. л.

Приготовление.
Стрелки промойте, обсушите, нарежьте, оставьте только мягкую часть.
Пропустите их дважды через мясорубку.
Добавьте соль, растительное масло, перемешайте.
Разложите пасту по баночкам, уберите в холодильник.
Если хотите заготовить на зиму, сложите в морозилку.
Добавляйте чесночную пасту к мясу, борщу, намазывайте на бутерброд.
Приятного аппетита!

фото: pixabay.com