Тетюшские зори

Тетюшский район

Рус Тат
Полезные советы, рецепты

Советуем приготовить: Хреновина классическая

Откройте зимой баночку с ароматным соусом и подайте на семейный ужин, как дополнение к основным горячим картофельным блюдам или к мясу.

Хреновина классическая


Понадобится:
Помидоры – 3 кг.
Чеснок – 250 г
Корень хрена – 250 г
Соль – по вкусу.

Приготовление.
Помидоры промойте проточной водой, вырежьте плодоножку.
Чеснок освободите от шелухи.
Корень хрена помойте очистите от кожицы.
Пропустите продукты через мясорубку.


Добавьте в массу соли.
Оставьте хреновину на 5-6 часов до полного растворения соли, помешивайте время от времени.
Разложите готовый соус в стеклянные банки. Уберите их в холодильник на хранение.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Обо всех новостях из жизни района можно узнать в Telegram-канале Тетюши Онлайн/Информационный канал

Оставляйте реакции

1

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев

Теги: #рецепт хреновина