Суп с консервированной рыбой

(Тетюши, 9 марта, "Тетюшские зори"). 
Нам понадобится:
вода – немногим больше двух литров,
рыба в томатном соусе – 1 банка,
картофель – 2 шт.,
масло растительное для обжарки,
лук репчатый – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
лапша – 2 ст. л.,
соль, перец – по вкусу.

ипятим воду в кастрюле. Картофель чистим, нарезаем соломкой. Опускаем ее в кипяток.
Пока картофель варится, берем репчатый лук. Чистим лук от кожуры и нарезаем кубиком.
Очищенную морковь трем на крупной терке, лук нарезаем произвольно, тушим в масле.
Когда картофель почти сварится, добавьте обжаренные овощи.

И тут же открываем консерву и добавляем рыбу в суп – через 5 минут суп готов!