Календарь питания на третью неделю Великого поста 2025

Третья неделя Великого поста (17–23 марта)

Календарь питания на третью неделю Великого поста поможет вам следовать правилам и традициям.

17 марта (понедельник): Сухоядение — разрешено употребление сырых овощей, фруктов, хлеба и воды.

18 марта (вторник): Горячие блюда без масла — вареные овощи, каши на воде, супы без добавления растительного масла.

19 марта (среда): Сухоядение — аналогично понедельнику.

20 марта (четверг): Горячие блюда без масла — разрешены варёные, тушёные или запечённые блюда без использования масла.

21 марта (пятница): Сухоядение — повторение правил питания понедельника и среды.

22–23 марта (суббота и воскресенье): Разрешена горячая растительная пища с добавлением масла. Можно употреблять рыбу, морепродукты и вино в умеренных количествах.

Следуя этому календарю, вы сможете правильно организовать своё питание во время третьей недели Великого поста.

Ранее сообщалось, что во время Великого поста важен выбор блюд, которые не содержат продуктов животного происхождения, но остаются питательными и вкусными. Рецепты постных блюд можно почитать в специальном разделе сайта под названием «Подезные советы, рецепты».

Великий пост длится 48 дней, включая Страстную неделю, и его цель заключается не только в ограничении потребления пищи, но и в духовном очищении через молитвы, покаяние и добрые дела. 

Предлагаем рецепт приготовления постного блюда, рыбной запеканки

Вот рецепт вкусной и простой постной рыбной запеканки. Это блюдо идеально подходит для тех, кто придерживается Великого поста, но хочет разнообразить свое меню.

Ингредиенты:
Филе белой рыбы (например, треска, хек или минтай) — 400 г
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Соль, перец — по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) — по желанию

Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Рыбу промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте филе крупными кусочками.
Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
Морковь натрите на крупной терке.
Лук мелко порубите.
Помидоры нарежьте кольцами.

Маринад для рыбы:
Смешайте лимонный сок, соль и перец. Полейте этой смесью кусочки рыбы и оставьте мариноваться на 15 минут.

Сборка запеканки:
В форму для запекания выложите слой картофеля, посолите и поперчите.
Затем распределите сверху морковь и лук.
Следующий слой — помидоры.
Наконец, выложите замаринованную рыбу.

Запекание:
Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
Через 30 минут снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут, чтобы верх стал золотистым.

Подача:
Готовое блюдо украсьте свежей зеленью и подавайте горячим.
Эта запеканка получается нежной, ароматной и сытной. Приятного аппетита!

фото сгенерировано с помощью Kandinsky by Sber AI