Общество
По народному календарю 16 мая - Мавра - зеленые щи, молочница
Отрастает крапива, щавель, огородная зелень. Теперь уже есть что положить во щи.
(Тетюши, 16 мая, "Тетюшские зори"). Сытыми начинают приходить коровы из стада. тяжелеют подойники от пенного парного молока. Питьательное, как никогда, молоко майских удове целебно.
Перепечатано из журнала "Наука и жизнь".
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев