Медовый пирог на кефирном тесте: пошаговый рецепт мягкого десерта

Медовый пирог на кефирном тесте: пошаговый рецепт мягкого десерта

Ингредиенты для медового пирога
Яйца куриные — 2 шт.

Сахар — 100 г

Мёд — 120–150 г (жидкий) или 2 ст. л. (густой)

Кефир — 120–130 мл (полстакана)

Сода — 1 ч. л.

Мука — 200 г

Приготовление медового пирога
Подготовка основы:

Взбейте яйца с сахаром миксером или венчиком до однородной массы.

Добавьте кефир, мёд и соду.

Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Формирование теста:

Всыпьте муку.

Взбейте до получения однородной консистенции.

Выпечка:

Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.

Вылейте тесто в форму.

Выпекайте при 180°C в течение 30 минут.

Советы по оформлению
Готовый пирог украсьте сахарной пудрой, помадкой или растопленным шоколадом. Подавайте к чаю, когда десерт полностью остынет.

Ключевые преимущества рецепта
Простой состав — минимум ингредиентов.

Быстрое приготовление — всего 30 минут выпечки.

Нежный вкус — сочетание мёда и кефира создаёт неповторимый аромат.

Универсальность — подходит для любого чаепития.

Попробуйте этот восхитительный медовый пирог и порадуйте себя и близких вкусным десертом!

фото сгенерировано с помощью ИИ