Советуем приготовить: КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ

Понадобится:
● 1 куриное филе;
● 2 средних (или 1 большая) луковицы;
● соль;
● перец;
● 1 яйцо;
● 1 столовая ложка майонеза;
● 1 столовая ложка муки;
● масло растительное – 3-4 ст. ложки 

Куриное филе промыть, обсушить, затем порезать на мелкую соломку. Лук очистить и порезать маленькими кубиками. Перемешать лук и нарезанное куриное филе. Затем добавить соль и перец, оставить мариноваться на 2 часа. Вбить яйцо и перемешать с куриным филе и луком. Добавить по 1 столовой ложке майонеза и муки. Тщательно перемешать.
На раскаленную сковороду, смазанную растительным малом, выкладываем ложкой полученную массу. Жарить до золотистого цвета с двух сторон 2-3 минуты. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре, макароны или как самостоятельное блюдо
Приятного аппетита!

фото: pixabay.com/ru