Советуем приготовить:  Салат овощной

(Тетюши, 15 июня, «Тетюшские зори»). Салат овощной. 

Этот салат из овощей станет отличной закуской или дополнением к мясным блюдам.
Понадобится:
Огурцы – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Помидоры черри – 5 шт.
Салатная зелень – по вкусу.
Моем овощи, нарезаем огурцы полкружочком, перец – кусочками, помидоры – половинками или четвертинками, морковь натираем на терке для моркови по-корейски. В салатник сложите овощи, зелень.

Приготовим заправку:
Берем 100 миллилитров растительного масла, 70 миллилитров 9% уксуса; 1 чайную ложку соли; щепотку сахара; немного черного перца.
Смешаем все ингредиенты вместе, тщательно взболтаем венчиком.
Заправим получившимся соусом наш салат.
Приятного аппетита!

фото: pixabay.com