Советуем приготовить: Салат с «бантиками»

(Тетюши, 1 июня, «Тетюшские зори»). Салат с «бантиками»

Нам понадобятся:
Макароны «бантики» – 100 г
Петрушка – 2-3 веточки
Помидоры черри – 3 штуки
Листья салата – по усмотрению
Соль, перец – по вкусу
Чеснок – 1-2 зубчика
Масло оливковое – 30 мл
Приготовление:

Отвариваем макароны, что называется альденте, в процессе варки добавляем чуть-чуть масла, чтобы не слипались.
Откидываем их на дуршлаг, промываем под струей холодной воды.
Помидоры нарезаем на четвертинки, листья салата рвем руками, добавляем к макаронам.
Мелко-мелко режем петрушку, чеснок пропускаем через пресс.
Складываем в мисочку петрушку с укропом, добавляем масло.
Солим салат, поливаем его заправкой.
Приятного аппетита!

фото: pixabay.com