Книга «Земля, душа и еда татар» удостоилась высшей награды

Это издание было создано по инициативе правительства Республики Татарстан и отражает уникальные традиции национальной татарской кухни и культуры. Проект курировала заместитель премьер-министра Татарстана Лейла Фазлеева, подчеркнувшая важность и уникальность публикации.

Ханкишиев выразил благодарность всей татарской нации за создание богатой и самобытной гастрономической культуры, отметив значимость победы для всего народа. Ежегодный конкурс Gourmand Awards считается наиболее престижным мероприятием в сфере кулинарной литературы, сравниваемым с кинопремией «Оскар». Признание среди участников из более чем двухсот стран подчеркивает высокое качество и значение труда автора.