Мёд: научные факты о пользе и мифы

О Полезных свойствах мёда рассказали в Роспотребнадзоре РТ.

Что такое мёд и его состав
Мед представляет собой богатый комплекс витаминов, минералов и биологически активных веществ.

Химический состав мёда включает:

Витамины: группы В, К, Е, С, провитамин А

Минералы: магний, калий, кальций, фосфор, железо, цинк, йод, медь

Углеводы: фруктоза и глюкоза, легко усваиваемые организмом

Ферменты и биологически активные соединения

Научно подтверждённые полезные свойства
Терапевтическое действие мёда основано на его богатом составе:

Укрепление иммунной системы

Улучшение пищеварения и метаболизма

Поддержка здоровья сердечно-сосудистой системы

Противовоспалительный эффект при простудных заболеваниях

Профилактика анемии благодаря содержанию железа

Антибактериальное и противогрибковое действие

Применение в косметологии
Косметические свойства мёда делают его популярным компонентом:

Улучшение состояния кожи

Укрепление волос

Использование в процедурах обёртывания

Включение в состав шампуней и ополаскивателей

Противопоказания и меры предосторожности
Ограничения в употреблении мёда:

Аллергические реакции (требуется предварительная проба)

Калорийность (328 ккал на 100 г)

Риск развития кариеса (необходима гигиена полости рта после употребления)

Особые условия для диабетиков (не более 2 чайных ложек в день после консультации с врачом)

Важные рекомендации по употреблению:

Не подвергать нагреванию выше 40°C

Не добавлять в горячие напитки и выпечку

Приобретать у проверенных производителей

Соблюдать умеренность в употреблении

Мёд — ценный природный продукт с доказанной пользой для здоровья, однако его употребление требует разумного подхода и учёта индивидуальных особенностей организма. 

Ранее сообщалось, что в Бакрчинской библиотеке Тетюшского района прошел познавательный час, посвященный Медовому Спасу.

фото сгенерировано с помощью ИИ