«Росконтроль» назвал лучшее игристое вино

 (Тетюши, 28 декабря, "Тетюшские зори").  Специалисты «Росконтроля» проверили игристое вино семи торговых марок, результаты экспертизы опубликованы на официальном сайте организации, сообщает ИА «Татар-информ».

Игристые вина семи брендов были изучены по 30 параметрам безопасности и качества. Эксперты проверили уровень токсичности, концентрации диоксида серы, летучих кислот и концентрации сахара.

Так, оказалось, что в «Советское шампанское» добавлен диоксид углерода. Это нарушает ГОСТ, поскольку газация должна быть естественной.

Все вина оказались безопасными, в их составе нет спиртов невиноградного происхождения.

Полностью ГОСТу соответствуют два образца, изученных специалистами: Moёt & Chandon и «Новый Светъ». Эксперты отметили тонкий и развитый аромат, а также полный и гармоничный вкус без тонов окисленности.

Подробнее: https://www.tatar-inform.ru/news/2018/12/28/637962/