Сотрудники Роспотребнадзора по Татарстану изъяли почти тонну хлебобулочных изделий

(Тетюши, 14 августа, «Тетюшские зори», фото  Галина Тазетдинова).  Управление Роспотребнадзора по Татарстану изъяло в первом полугодии 2018 года 956 кг хлебобулочных и кондитерских изделий. Об этом говорится на сайте ведомства, сообщает ИА «Татар-информ».

Отмечается, что объемы хлеба и «кондитерки», снятых с продажи в первые шесть месяцев 2018 года, чуть больше, чем были в первом полугодии 2017 года. Тогда сотрудники Роспотребнадзора по Татарстану изъяли 950 кг некачественной продукции.

В январе — июне 2018 года изъято 80 партий хлебобулочных и кондитерских изделий. Причинами стали несоответствие гигиеническим нормативам, истекший срок годности, нарушение условий хранения и отсутствие полной и достоверной информации о реализуемом товаре.

За шесть месяцев проверку в лаборатории прошли более 2,5 тысячи проб хлебобулочных и кондитерских изделий. Несоответствий по физико-химическим показателям не зафиксировано.