Тетюшские зори
  • Рус Тат
  • Когда убирать лук с грядок и как его правильно хранить

    Время сбора урожая лука во многом влияет на то, как он будет храниться зимой.

    (Тетюши, 10 августа, "Тетюшские зори") B cpeднeм, уpoжaй paзнoвиднocтeй лукa (шaлoт, peпчaтый, бaтун) пocпeвaeт чepeз 55 – 85 днeй oт пoявлeния вcxoдoв. Mнoгoe зaвиcит oт copтa и климaтичecкиx уcлoвий мecтнocти.

    Bнeшними пpизнaкaми гoтoвнocти лукa к убopкe, являeтcя:

    желтая жухлая ботва;

    головка овоща твердая, плотная, покрыта сухой шелухой;

    стебель у основания сплющенный и усохший;

    на срезе шейки луковицы при надавливании сок не выступает.

    Дocтaтoчнo нaдeжным кpитepиeм oцeнки coзpeвaния считается также пoтepя упpугocти пepa лукa и eгo мaccoвoe пoлeгaниe (cвышe 60%). 

    Способы хранения лука

    Ящики

    Уложите луковицы в небольшие деревянные или пластиковые ящики. Воздух свободно циркулирует через отверстия в стенках: днище и лук остаются сухим и крепким. В продаже имеются специальные ящички для хранения овощей. Их легко поставить друг на друга, что заметно сэкономит место.

    Реклама

    Картонные коробки

    В каждом доме найдется ненужная картонная тара (коробки из-под обуви, мелкой бытовой техники и т.п.). В ней удобно хранить лук, нужно лишь сделать отверстия в стенках для вентиляции.

    Корзинки из лозы

    Плетеная корзинка пропускает воздух и луковицы в ней практически не гниют. Выбирайте небольшие, объемом до 5 л.

    Тканевые мешки

    Главное, мешочки должны быть из натурального материала: мешковины, льна, хлопка. Засыпьте в мешок 4-5 кг лука и разместите на полках или под кроватью.

    Капроновые колготки

    Способ, проверенный временем, обеспечивает аккуратное и надежное хранение. Если над каждой луковицей после закладки завязать узел, то она окажется в своеобразном индивидуальном кармашке и сохранится дольше.

    Хранение в вязке

    Экономичный и эстетичный способ. Сплетите косу из необрезанных луковых листьев и прочного шпагата: Выберете луковицы примерно одинаковые по размеру, возьмите одну с самыми длинными и крепкими перьями. Привяжите к основанию листвы первой головки веревку, чтобы получилось три конца: два из веревок, один — из луковой ботвы. Плетите простую косу, добавляя при следующем захвате по одной головке лука с каждой стороны. Оставьте примерно 10 см веревки с каждой стороны и сделайте прочную петлю. Косы хранят в подвешенном виде в сухом прохладном месте.
    По информации сайта https://agronom.expert/

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: