Тетюшские зори
  • Рус Тат
  • Лечо "Анкл Бенс"

    Нежные овощи, вкусная заправка, гармоничное сочетание с любым вторым блюдом – вот за что хозяйки любят эту заготовку.

    Ингредиенты:

    Помидоры-3кг
    Перец-5шт.
    Морковь крупная-5шт.
    Лук крупный-5шт.
    Сахар-1стакан
    Соль-1ст.ложка с верхом
    Масло раст.-1стакан
    Уксус 9%-100гр

    1. Помидоры пропустить через мясорубку.Добавить сахар,соль,масло и кипятить 15 мин.
    2. Перец порезать полукольцами,морковь на терке,лук полукольца


    3. Добавить овощи в соус и кипятить еще 15 мин.


    4. Влить уксус и закатать.
    Выход 5 литров.

    Читайте также:   Салат из огурцов и помидоров на зиму

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: