Советуем приготовить: Постные котлеты из картофеля

Постные котлеты из картофеля

Ингредиенты:

Картофель — 5 шт.
Мука — 2 ст. ложки
Лук репчатый — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. ложки
Соль, перец — по вкусу
Панировочные сухари — для обваливания
Приготовление:

Отварите картофель до готовности, остудите и разомните в пюре.
Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Смешайте картофельное пюре с луком, добавьте муку, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки.

Эти рецепты помогут разнообразить ваше меню во время поста и обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами.

На нашем сайте Вы найдете рецепты постных блюд в специальном разделе «Полезные советы, рецепты».