В Татарстане блинный набор стал дороже на 9%

В феврале 2024 года набор продуктов, с помощью которых готовят блины, в Казани стоил 141 рублей. Это на 9% больше, чем ровно год назад. Но, тем не менее, это дешевле, чем в среднем по стране (147 рублей), сообщает Татар-информ со ссылкой на портал «Газета.Ru».

Отметим, что эксперты считали стоимость отталкиваясь от блюда на 4 человек. Рецепт был «классический и быстрый». Туда вошли 500 мл молока, 2 яйца, 200 грамм пшеничной муки (один стакан), 3 столовых ложки подсолнечного масла, одна столовая ложка сахара и половина чайной ложки соли.

Исследователи уточнили, что сильнее всего на дороговизну рецепта повлияли яйца, которые «подскочили в цене» на 53%. При этом на 2% стало дешевле подсолнечное масло.

В Москве рецепт «блинов на четверых» составил 185 рублей, в Новосибирске (181 рубль), Екатеринбурге (169 рублей). Чуть дешевле в Санкт-Петербурге — 153 рубля и в Краснодаре — 152 рубля.

Ранее Тетюшские зори опубликовали рецепты блинов на молоке, на кефире, на воде, на минералке.

фото: архив/Авангард