Гөлия Стрюковадан “Мономах бүреге” салаты

tetyushy, 28 декабрь 2025 - 06:45

113

Кунакларны эффектлы һәм тәмле салат белән гаҗәпләндерергә телисезме? Сезгә Гулия Стрюкованың «Мономаха Шапкасын» тәкъдим итәбез — бәйрәм өстәленең чын бизәге булачак ризык. Гадәти булмаган биремдә гадәти ингредиентларның ярашуы кабатланмас тәм һәм тәэсирле тышкы кыяфәт тудыра.

“Мономах бүреге” салаты

Кирәк булачак:
бәрәңге,
суган,
йомырка,
кишер,
сыр,
алма,
әстерхан чикләвеге,
гранат төше,
консервланган кукуруз,
яшеллек.

Әзерләү тәртибе: яшелчәләрне пешерергә, чистартырга. “Бүрек” рәвешендә түгәрәкләп, чиратлаштырып, катламлап, майонез ягып тезәргә. Бәрәңге (эре угычтан, тоз, борыч), вак итеп туралган суган (кайнар суда тотып алырга), йомырка (эре угычтан, бераз тоз), кишер (эре угычтан), сыр (вак угычтан, теләсәң – бер теш сарымсак та мөмкин), алма (эре угычтан), әстерхан чикләвеге (блендердан). Әзер салатны гранат төшләре, кукуруз, яшеллек белән бизәргә була.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia