Валентина Кудашовадан таякчыкта тавык ите

Валентина Кудашовадан таякчыкта тавык ите

Кирәк: тавык ите – 0,5 кило, майонез – 2 аш кашыгы, суган – 1, сарымсак – 3  бүлемтек, тоз, борыч – тәменчә, агач таякчык­лар ­(шпажкалар).

Әзерләү тәртибе: тавык итен кечерәк кисәк­ләргә турап савытка салабыз һәм майонез, тоз, борыч өстибез. Иткә ваклап чыгартылган сарымсак, алкалап туралган суган салабыз. Итне берничә сәгатькә салкын урынга куябыз. Аннары алдан әзерләп куелган таякчыкларга тезәбез. Аны алкалап  туралган суган белән чиратлаштырып тезәргә дә, савытта да калдырырга була. 180 градус кызулыктагы газ миченә ярты сәгатькә куябыз. Аннары таякчыкларны әйләндерәбез һәм тагын 15 минут пешереп алабыз. 
Гаилә өстәлегезне тәмле ризык ямьләп торсын!  

фото: <a href="https://ru.freepik.com/free-photo/chicken-skewers-with-slices-of-sweet-peppers-and-dill_7537157.htm#query=%D1%88%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D0%BA&position=16&from_view=search&track=sph#position=16&query=%D1%88%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D0%BA">Изображение от timolina</a> на Freepik