Файдалы киңәшләр рубрикасы буенча яңалыклар
-
Рецепт “Шатлык” салаты
Кирәк: 1 уртача күләмдәге кызыл чөгендер, 1 алма, 100 г кара җимеш, 2 әстерхан чикләвеге, 1 бүлем сарымсак, 1 стакан каймак, 1 бал кашыгы уылган керән, 1 бал кашыгы аш серкәсе, 1 бал кашыгы тоз, шулкадәр үк шикәр комы.
-
Рецепт: Балык салаты
Кирәк: 1 банка майлы яки үз согындагы балык консервасы, каты итеп пешерелгән 3 йомырка, 2 уртача зурлыктагы суган, 1 алма, 100 г каты сыр, ярты банка майонез, петрушка.
-
Кабак салаты
Кирәк: 600 грамм кабак, 4-5 алма, 1-2 лимон, бал, тәменчә чикләвек.
-
Рецепт: Әче борычтан аджика
Әче борычтан әзерләнгән аджика, хәтта болгар борычы өстәлгән булса да, термик эшкәртүгә мохтаҗ түгел.
-
Ак тәнле, һай, бигрәк тәмле бәрәңге
Көз җитте. Халык бакчаларындагы күз карасыдай үстергән мул уңышны җыеп ала башлады.
-
Йортта кулланыр өчен файдалы киңәшләр
Хуҗабикәләргә чисталык булдыруда ярдәм итәбез:
-
Гөмбә тозлау
Тозланган гөреҗдә (грузди) бик күпләрнең яраткан ризыгы.
-
Августның егерме берендә көчле җил булса, атна-ун көн җилле булыр
Августның егерме икесендә чык күп төшкән саен, иртәгесе көн шуның кадәр эссерәк булыр.
-
Валчыклап ясалган алма бәлеше
Камыр өчен кирәк: 250 грамм он, 100 грамм ак май, 2 аш кашыгы шикәр комы, 2 чәй кашыгы көпшәкләндергеч (разрыхлитель), 2 аш кашыгы салкын су.
-
“Унлы” салаты
Әлеге ризык – хуҗабикәләргә җиңел әзерләнүе һәм гаиләдәгеләргә кышка тәмле ашамлык буларак бик ошый.
-
Терлек итеннән шашлык
Кирәк булачак: терлек ите – 2 кило, суган – 1,2 кило, лимон – 2 данә, борыч, тоз – тәменчә, шашлык тәмләткечләре өстәргә мөмкин.
-
Ташкабактан уылдык
Әзерләр өчен кирәк булачак: 3 кило ташкабак, 0,5шәр кило кишер һәм суган, 250 грамм томат пастасы, ярты стакан шикәр комы, 1,5 стакан көнбагыш мае, 2 аш кашыгы тоз, 5 аш кашыгы серкә (9%), 5 теш сарымсак, төелгән кара борыч.
-
Августның беренче көнендә яңгыр яуса, көз елак
Халык сынамышлары.
-
Сабакларны чабарга вакыт
Бәрәңге алыр вакыт җиткәч, иртә өлгерә торган сортлы бәрәңгене тикшерү өчен казып карагыз.
-
Кыяр уңышы мул булсын дисәң...
Әгәр сез үсемлекләрдә бары тик “буш” чәчәкләр генә үсүен күрсәгез, ул чакта берничә көн су сипмичә торырга һәм туфракның кибүенә китерергә кирәк – бу төенле чәчәкләр барлыкка килүгә этәргеч бирә.