Файдалы киңәшләр рубрикасы буенча яңалыклар
-
Майда пешерелә торган кабартма
Камыр ясау тәртибе: 0,5 стакан суга 1 аш кашыгы чүпрә, 1 аш кашыгы шикәр комы салып, 10 минут кабартабыз. 1 бокал җылы сөт, 1 йомырка, 1 чәй кашыгы тоз кушабыз.
-
Бик тәмле бәйрәм салаты
Салат бик тәмле була һәм ясавы да җиңел.
-
Бәйрәм салаты
Салат бик тәмле була һәм ясавы да җиңел.
-
Сыр һәм яшеллек белән коймак
Йомшак һәм хуш исле коймак каймак белән тагын да тәмлерәк була.
-
Итле бәлеш
Камыр өчен кирәк: 2 стакан шаулап торган кайнар су, тәменчә тоз, 1 стакан эретелгән ак май, 2 аш кашыгы майонез, 4 стакан он. Камыр басабыз да, 15 минут ял иттерәбез.
-
Туклыклы бутерброд
Бутерброд өчен кирәк: 1 батон, 2 эре чи кишер, 2 тырнак сарымсак, 150 грамм каты сыр, 4 аш кашыгы майонез, бер чеметем борыч.
-
Итле катлама
Катламаны төче камырдан ит белән пешерәләр.
-
Карабодай коймагында керкә балыгы
Әлеге ризыкны әзерләгәндә керкә (форель), сөмбаш (семга), сөләйман (лосось) балыгы, шулай ук ысланган балык та кулланырга була. Әгәр карабодай яратмасагыз, гадәти коймак кына да пешерергә була.
-
Яңа ел табынына “Юлбарыс” салаты
Кирәк: тавыкның түш ите – 200 грамм, 2 баш суган, 2 кишер, 3 йомырка, 150 грамм сыр, 100 грамм кара җимеш, 2 кыяр, киптереп төелгән 1 бал кашыгы баллы борыч (паприка), 2 тырнак сарымсак, майонез.
-
Лимон торты
Кирәк: 3 стакан он, 3 йомырка, 1 стакан шикәр комы, 200 грамм май, аш серкәсе белән сүндерелгән аз гына сода.
-
Җиләкле манник
Манник пешеп чыккач, аны суытырга һәм өстенә кремны ягарга.
-
Тәтешлеләрнең тәмле ризыклар пешерү серләрен ачабыз: Алинә Йосыповадан – пәрәпәч
Пәрәпәч – ул камырга бәрәңге боткасы ягылган ачык табикмәк.
-
Тәтешлеләрнең тәмле ризыклар пешерү серләрен ачабыз: Екатерина Сергеевадан каклаган каз рецепты
Йомшак, хуш исле, тәмле каз якынча дүрт сәгатьтән әзер булачак.
-
Тәтешлеләрнең тәмле ризыклар пешерү серләрен ачабыз: Елена Емельяновадан коймак рецепты
Коймакларны уртача утта кыздырылган, төбе көнбагыш мае белән майланган табада пешерәбез.
-
“Каен” салаты
Салат катлам-катлам итеп ясала.