Тәтеш районы - гореф-гадәтләр җире рубрикасы буенча яңалыклар
-
Самавыр күмер, утын, агач күркәсе белән кабызылган
Самавыр чәй табынының аерылгысыз бер өлеше булып саналган.
-
Альбина Харитоновадан бәхет юралган пирог
Хуплу – чувашларның бәйрәм ризыгы, аны аерым бер очракларда гына әзерлиләр.
-
Ирина Николаева: “Мордва йолаларын саклыйбыз”
Районыбызда гореф-гадәтләрне, мордва халкы йолаларын үстерү һәм киң таныту юнәлешендә мәдәни күмәк чаралар уздыру буенча зур тәҗрибә кулланыла.
-
“Аулак өй”нең безнең якта үз яме бар, үз тәме...
Бакырчы авылы мәдәният йортында “Аулак өй” кичәсе бик күңелле булды. Ул халкыбыз йолаларының асыл якларын ачып бирде.
-
Кичә Бакырчы авылы кешеләре мәдәният йортына «Аулак өй» карарга җыелды
(Тәтеш, 12 декабрь, “Тәтеш таңнары”).
-
Бакырчы авылы: аулак өйдә бик күңелле булды
(Тәтеш, 12 декабрь, “Тәтеш таңнары”).
-
Укучыдан рецепт: Өчпочмак
Түбән Тарханнан Рузилә Сөләйманова камыр ризыклары пешерергә ярата. Бүген ул үзенең яраткан ризыгы әзерләү серләрен ача.
-
Ирина Николаевадан мордва милли ашлары: Крахмалонь шенявкст
Мордва милли ашлары – бу туклыклы ризыклар, тәмләткечләр аз күләмдә, әмма ит, гөмбә, камыр һәм, әлбәттә, ярма күп итеп салып пешерелә.
-
Бергә булганда күп нәрсәгә ирешеп була
Узган атнада район татар милли-мәдәни үзәге җитәкчесе Асия Ибраһимова редакциядә кунак булды.
-
Килене тылсымлы максатларда кулланганнар
Тәтеш ягы тарихы музеенда киле саклана, ул 1991 елда шәһәрле Наталья Долбилова тарафыннан бүләк ителгән. Аның гаиләсенең берничә буыны әлеге килене кулланган.
-
Ирина Николаевадан мордва милли ашлары: Сэргавозень пярякат
Мордва милли ашлары – бу туклыклы ризыклар, тәмләткечләр аз күләмдә, әмма ит, гөмбә, камыр һәм, әлбәттә, ярма күп итеп салып пешерелә.
-
“Әбием сандыгы” серләрен ачты
Чуаш Чагылдымының авыл клубында чуваш халкының гореф-гадәтләре һәм йолалары турында сөйләүче “Әбием сандыгы” дип аталган чара үткәрелде.
-
“Өлкәннәр балаларга үз тәҗрибәләрен тапшыра”
Злата Башмакова Чуаш Чурапаны авылында озак еллар китапханәче булып эшли. Ул матур әдәбият уку, туган якка, үз халкыңның гореф-гадәтләрен белү белән бергә янәшәбездә яшәүче башка халыкларның да йолаларына мәхәббәт тәрбияләүне кече яшьтән үк өйрәтергә кирәк, дип саный.
-
Рус милли ашлары
Русиядә ризыклар гадәттә мичтә пешерелгән, шуңа күрә рус кухнясында азык-төлекне кызартып әзерләү, томалап, акрын утта, парда пешерү, майлы табада кыздыру кебек алымнар куллану киң таралган. Ашамлыклар гадилеге белән аерылып торган.
-
Мордвалар да чабата кигән
Тәтеш ягы тарихы музее якташларыбызның көнкүрештәге милли әйберләрен кадерләп саклый.